383 lượt xem

Một ngày ăn 4 nhánh tỏi mỗi ngày có tốt không ?

Tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là chất allicin. Allicin có tác dụng diệt khuẩn và chống viêm mạnh.

Tỏi chứa khoảng 2% allicin, là một loại kháng sinh phổ rộng.

Một nhánh tỏi sống nặng khoảng 3 gam đến 5 gam. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị nên dùng 2 gam đến 5 gam tỏi sống mỗi ngày.

StyledCssComponent-sc-1yi3aau-0 ilDNcJ">

Ăn tỏi sống là cách tốt nhất để ăn tỏi, vì các hợp chất allicin bị phá hủy trong quá trình nấu nướng.

Xem thêm